Cachopo en carta
Qué cachopo aparece en carta
La web oficial declara a Río Astur campeón de España al Mejor Cachopo 2021, tercer premio 2025 y finalista seis años consecutivos. Guía del Cachopo describe su cachopo con entrecot de ternera asturiana, jamón ibérico y queso asturiano, con patatas y verduras.
Sobre el local
Sobre Río Astur Sidrería
Río Astur afirma en su web que cocina desde 1986 y defiende la sidra asturiana, el producto y la cocina de temporada. Su propuesta mezcla sidrería, arroces, guisos, marisco de cetárea propia, pote asturiano y cachopos.