Cachopo en carta
Qué cachopo aparece en carta
La documentación pública de Tierra Astur para Avilés incluye cachopo de Ternera Asturiana IGP relleno de jamón especial de la casa y queso de los Oscos en menús de banquete y de compartir. La web oficial también recoge la cocina asturiana, parrilla de carbón, quesos artesanales y formatos pensados para compartir.
Sobre el local
Sobre Tierra Astur Avilés
Tierra Astur Avilés forma parte del grupo Tierra Astur. Según la historia oficial del grupo, el desembarco en Avilés llegó en 2012, en un local al inicio de la calle San Francisco, junto a la plaza del Ayuntamiento. Su propuesta combina sidrería, tienda, producto asturiano, parrilla y comedores amplios.